10 продуктов, защищающих от остеопороза

Остеопороз – заболевание, которое касается всех людей, независимо от их возраста. Лучший способ борьбы с остеопорозом – укрепление костей. Регулярные физические упражнения являются основой профилактики этого заболевания. Кроме того, важнейшую роль играет и правильная диета, большинство продуктов для которой легко доступны и дёшевы.

1. Арахисовое масло

Недавние исследования в области здорового питания и остеопороза показали, что магний является важным элементом в укреплении, сохранении и восстановлении костей. Вы можете получить 50 мг магния, съев всего 2 столовые ложки арахисового масла в день.

2. Уксус

Чтобы лучше усваивался кальций, добавьте немного уксуса в суп. То же относится и к салатам из зелёных овощей. Уксус должен стать одной из ваших любимых добавок.

3. Яблоки

В яблоках содержится бор. Этот элемент участвует во всех процессах роста костной ткани. Он также действует как замена эстрогенов, потеря которых является одной из основных причин ослабления костей. Бор присутствует во многих других фруктах, таких как груша, виноград, финики, изюм и персики. Элемент также содержится в сухофруктах, миндале, арахисе и фундуке.

4. Бананы

Употребление хотя бы одного банана в день чрезвычайно полезно, так как фрукт содержит калий. Продукты с высоким содержанием калия способствуют укреплению костной ткани, так как он не позволяет кальцию вымываться из костей.

5. Брокколи и зелень

Всего 100 граммов брокколи обеспечивает организм необходимым ежедневным количеством витамина К. Исследования показали, что женщины в постменопаузе с низким уровнем этого витамина чаще страдают от остеопороза. Аналогично полезны и другие зелёные листовые овощи, такие как салат Ромэн, шпинат и капуста.

6. Соки

Выпив стакан апельсинового сока, вы получаете значительную дозу витамина С, необходимого для процессов восстановления организма. Также сок содержит небольшую дозу кальция.

Читайте также:  Рецепты лечения пяточной шпоры

Употребление ананасового сока, в свою очередь, даёт организму марганец. Дефицит этого компонента является одним из симптомов остеопороза. Хорошими источниками марганца также являются овсяная каша, орехи, бобы, зерновые, шпинат и чай.

7. Масло

Кусочек сливочного масла с низким содержанием жира на ломтике хлеба обеспечит большой дозой витамина D. Этот витамин помогает усвоению кальция – основного строительного материала костей.

8. Молоко

Если вы хотите иметь крепкие кости, нужно потреблять достаточное количество кальция. Один стакан молока может обеспечить до 300 мг этого ингредиента (от 1000 до 1200 мг рекомендуемая суточная норма).

Люди, страдающие непереносимостью лактозы, могут заменить молоко йогуртом и обеспечить себя приличной дозой кальция.

9. Жирная рыба

Рыба чрезвычайно важна для профилактики и лечения остеопороза. Лосось и сардины богатый источник кальция. Кроме того, в рыбе большие запасы витамина D.

10. Тофу

Соя оказалась очень эффективным в качестве укрепляющего кости продукта. Помимо кальция, она содержит белки, которые играют важную роль в построении кости.

Источник