5 продуктов для улучшения зрения и здоровья глаз

1. Шпинат

Шпинат, как и другие темно-зеленые листья, такие как капуста, содержат два важных для глаз антиоксиданта лютеин и зеаксантин.

Лютеин является темно-желтым пигментом, который содержится в листьях растений, а зеаксантин — каротиноидом. Эти вещества очень важны для здоровья сетчатки глаза.

2. Красный острый перец

Острый перец содержит витамин С, который является мощным антиоксидантом. Он участвует практически во всех окислительно-восстановительных процессах организма.

Витамин С участвует в образовании коллагена, который находится в роговице глаза и поддерживает здоровье кровеносных сосудов, в том числе тонких капилляров в сетчатке.

3. Миндаль

Если вы посмотрите в любой из списка продуктов для здоровья, вы везде найдете миндаль. Он содержит большое количество полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, белки, калий, углеводы, клетчатку, кальций, железо, магний и витамины группы В.

Миндаль также содержит витамин Е , который является мощным антиоксидантом. Он помогает защитить глаза от свободных радикалов, которые разрушают здоровые ткани. Также было доказано, что витамин Е предотвращает возрастную дегенерацию желтого пятна и катаракту.

4. Рыба

Рыба, особенно лосось и тунец, содержит много омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье кровеносный сосудов. Омега 3 жирные кислоты играют ключевую роль в предотвращении синдрома сухого глаза и глаукомы.

5. Яйца

Яйца — это еще одна супер продукт, в котором содержится почти все, что вам нужно. Одно яйцо, сваренное вкрутую, даст вам суточную дозу калия, витамина А, витамина D, витамина B12, железо, кальций и магний — все они необходимы для здоровья глаз.

Но есть еще два важных для зрения вещества,которые содержат яйца-это лютеин и зеаксантин. Лютеин помогает бороться с дегенерацией желтого пятна. Зеаксантин защищает глаза от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением солнца. Эти вещества содержаться в желтках яиц.

Читайте также:  3 основных причины гастрита

 

Источник