7 неожиданных причин есть имбирь

Имбирь – одна из полезных приправ, известных человечеству. Он содержит массу питательных макро- и микроэлементов и биологически активных соединений, которые несут витаминный заряд для всего организма в целом и мозга в частности. Имбирь можно применять в свежем, высушенном, измельченном виде, а также в форме масла, сока. Его часто добавляют к еде, это очень распространенный ингредиент в рецептах.

Самые неожиданные причины, почему нужно есть имбирь?

1. Имбирь быстро избавляет от тошноты. Он является, пожалуй, самым эффективным средством от этого недуга. Его нередко используют мореплаватели для лечения морской болезни. А еще корень эффективно предотвращает тошноту и рвоту в послеоперационные периоды и у онкологических больных, проходящих химиотерапию. Пряность в свежем виде рекомендована для облегчения утреннего токсикоза у беременных и снятия похмелья после алкогольных излишеств. Волшебным ингредиентом в составе имбиря является гингерол, который блокирует нервные импульсы, провоцирующие тошнотворное состояние и рвотный рефлекс.

2. Имбирь уменьшает мышечную боль и ломоту в теле после активных спортивных тренировок. Растение не окажет моментального обезболивающего эффекта, но, имея накопительное противовоспалительное свойство, при регулярном приеме имбирь постепенно снизит интенсивность болезненных ощущений.

3. Противовоспалительное действие при остеоартрите. Имбирем вполне можно заменить обезболивающие лекарства. Он не только уменьшает воспаление, но и улучшает двигательную активность суставов.

4. Имбирь способен стабилизировать уровень сахара крови и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эта область исследований довольно новая, но ученым удалось доказать мощный антидиабетический эффект и улучшение работоспособности сердечной мышцы. А если человеку уже поставлен диагноз диабет, то имбирь способен минимизировать риск возможных осложнений заболевания.

5. Имбирь – помощник в лечении неприятных желудочных расстройств. При приеме внутрь он ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, предотвращает метеоризм и даже облегчает состояние при диспепсии («синдроме ленивого желудка»).

Читайте также:  9 поз для сна, которые помогают предотвратить болезни

6. Высокий уровень «плохого» холестерина повышает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Имбирь положительно влияет на уровень холестерина, а, принимаемый ежедневно, он способен снизить показатель общего холестерина и триглицеридов в крови до нормы.

7. Имбирем можно улучшить процессы, протекающие в коре головного мозга, и защитить от болезни Альцгеймера. Ряд исследований подтверждает, что биологически активные компоненты в составе имбиря способны блокировать воспалительные реакции, возникающие в мозге в пожилом возрасте (они и приводят к болезни Альцгеймера). Более того, растение способно быстро стимулировать мозговую активность, ускорять реакции, усиливать память и активировать интеллектуальную деятельность.

Рецепт имбирного напитка

Вам понадобится имбирь, лимон и мед.

Нарежьте имбирь на кусочки, а лимон дольками.

Положите лимон и имбирь в кувшин, добавьте пару столовых ложек меда и залейте теплой водой. Дайте постоять минут 15. Перемешайте и наслаждайтесь теплым и полезным напитком. Будьте здоровы!

 

Источник