Топ-10 продуктов, которые помогают при восстановлении печени

Печень является наиболее важным органом человека, а также наиболее тяжелым (у взрослого человека составляет в среднем 1/40 массы тела).

Она обладает большим функционалом, необходимым для поддержания жизнедеятельности организма, например:

  • Осуществляет расщепление белков, жиров и углеводов.
  • Участвует в пищеварении.
  • Участвует в обмене веществ: полинуклеотидов, витаминов и минералов, а также микроэлементов.
  • Выводит вредные вещества из организма.

Печень очень часто берет весь удар на себя, так как все вредные вещества очищаются в ней. Но на нее может отрицательно влиять и неправильное питание. Понять, что у вас проблемы с печенью не трудно. Если вы чувствуете тяжесть в районе правого бока или горький привкус во рту, то у вас имеются проблемы с печенью. Также проблемы провоцируют вредные привычки и стресс.

Вот лишь небольшая часть вредных продуктов для вашей печени:

  • Спиртные напитки.
  • Жирная еда.
  • Еда, где очень много химических добавок (дешевые мясные продукты и т.д.).
  • Лекарства.

Что стоит включить в свой рацион с пользой для печени?

1.Расторопша пятнистая

Расторопша считается наилучшим средством при лечении печении. Данное растение рекомендуют все врачи. Все это потому, что в ней содержится экстракт расторопши (или по-другому силимарин), который проявляет защитные свойства для печени. Помимо этого свойства, экстракт имеет свойства регенерации. Применение экстракта расторопши улучшает обновление клеток печени, даже если они были окончательно повреждены в результате различных заболеваний. Самым простым и при этом эффективным средством для лечения печени являются перемолотые семена растения. Их можно приобрести в аптеках в порошковом виде. Если их у вас не продают, то можно купить простые семена и перемолоть их в кофемолке (на крайний случай в тарелке с помощью скалки, если нет кофемолки). Данное средство нужно употреблять по три или четыре чайной ложки в день, запивая простой водой.

Читайте также:  Как правильно заквасить капусту, чтобы получить мощное средство от болезней сердца, ожирения и даже рака

2.Тыква

Замечательным решением при болезнях печени будет употребление различных овощей, например: тыквы. Полезной она будет полностью, даже семечки. Употребление тыквы способствует восстановлению клеточных мембран клеток печени. В тыкве в больших количествах содержится довольно редкий витамин T (т.е. карнитин), который противостоит появлению лишнего веса. Именно из-за него тыква считается наилучшим гарниром к мясным продуктам и прочей жирной еде. Такой обед не будет для вас чем-то страшным, так как витамин T, сможет разгрузить вашу печень и поможет усвоить тяжелую пищу.

3. Цитрусовые фрукты

В них содержаться различные эфирные масла, а также антиокислители и множество витаминов. Благодаря им печень настраивается на естественное очищение, тем самым уменьшаются и воспалительные процессы. Всем известно, что в таких фруктах содержится огромное количества витамина C. С его помощью улучшается иммунная система, тем самым предотвращается риск заражения инфекционными и другими заболеваниями. Достаточно выпить один стакан лимонного сока, чтобы заставить отлично работать печень целый день. Да и вы сможете взбодриться лучше, чем выпив кофе или черный чай.

4. Морская водоросль – ламинария

Некоторые люди зачастую также именуют ламинарию морской капустой. Листья водоросли состоят на пять процентов из солей полисахарида альгиновой кислоты. Данную кислоту иногда называют естественным борцом с вредными веществами. Вытяжка из морской капусты связывает некоторые химически активные соединения, а еще соли тяжелых металлов. Другими словами, ваша печень очищается от токсинов. Морскую капусту рекомендуют все врачи тем людям, у которых наблюдается низкий уровень йода. Если употреблять ламинарию, то можно защититься от проблем со щитовидкой, а также снизить уровень плохого холестерина. Помимо этого, уменьшая риск возникновения онкологии.

5.Артишок

Это такое растение, которое внешне похоже на молодые шишки. Обычно из-за этого люди его просто не покупают, хотя он несет большую пользу для организма. Например, артишок способствует выведению лишней жидкости из организма, уменьшает уровень жира в печени. Также, чтобы понизить количество сахара в крови, нужно употреблять именно данное растение. Врачи советую пить чай из артишока хотя бы 3 раза в день по одной чашке за полчаса до принятия пищи. Для его приготовления нужно довести до кипения в заранее очищенную воду (1 литр). На 1 литр приходится одна столовая ложка тщательно размельченного артишока. Далее закройте чай крышкой и дайте ему настоятся в течение 30 минут, а затем процедите его.

Читайте также:  Яблочный уксус в помощь нам

6.Свекла

Наверняка, многие любят есть свеклу. Свекла содержит такое вещество, как триметилглицин, которое способствует усвоению белка. Еще это вещество может понизить давление. Чтобы предотвратить ожирение печени, нужно есть много свеклы. Она полезна совершенно в любом виде.

7.Фрукт авокадо

В нем содержатся аминокарбоновые кислоты, клетчатка и антиокислители. Они очень полезны, т.к. помогают при выведении всего лишнего из нашего организма. С помощью вещества, содержащегося в авокадо (глутатиона), выводятся токсины. Уровень атерогенного липопротеина можно регулировать с помощью данного фрукта, а также уменьшить количество воспалительных процессов.

8.Сушеный абрикос

Если регулярно употреблять курагу или другую пищу, богатую витамином E, то можно защитить печень от различных заболеваний. Специалисты из Китая провели исследование, в ходе которого выяснилось, что у людей, часто употреблявших сушеный абрикос, количество развития проблем с печенью было гораздо ниже среднего. Для профилактики достаточно съедать 5 плодов в сутки. Так вы получите все необходимые полезные вещества, не навредив организму.

9.Сырые и печеные яблоки

Их полезно употреблять каждый день для очищения печени. В яблоках содержатся пектиновые вещества, которые очищают пищеварительный тракт от токсинов, накапливающихся в печени, а также в кишечнике. Употребляя яблоки, можно понизить уровень холестерина. Яблоки, говоря простым языком, настраивают печень перерабатывать холестерин.

10.Масло из оливок

Оно тоже содержит витамин E, который является главным антиокислителем. С его помощью наш организм оберегается от свободных радикалов. Они возникают из-за солнечного света, дыма сигарет, загазованного воздуха, а также радиации. Из-за свободных радикалов наш организм начинает быстрее стареть. Но печень  старается с ним бороться, но без правильного питания она перестанет выполнять свои функции. Специалисты утверждают, что полезные для нашей печени продукты, есть лучше всего в комплексе, например, в салатах. Чем больше вы едите данные продукты, тем лучше и дольше будет работать ваша печень.

Читайте также:  Почему хрустит шея и вредно ли это?

 

Источник