Продукты, которые помогут восстановиться поджелудочной железе и печени

Питание – внешний фактор, который в первую очередь отражается на состоянии поджелудочной железы и печени. Вереди нас ждут новогодние праздники – а это именно те дни, когда на органы ЖКТ падает максимальная нагрузка.

По статистике, именно на начало января приходится пик обострений хронических воспалительных процессов. Именно в этот период больные чаще всего обращаются за помощью в связи с болью в животе, нарушением стула, диспепсическими явлениями (второй пик приходится на майские праздники).

Отсюда вывод – чрезмерное употребление вредной пищи отрицательно сказывается на работе поджелудочной железы и печени.

Поэтому я хочу сегодня рассказать о тех продуктах, которые помогут органам ЖКТ справиться с нагрузкой и быстрее восстановиться после праздников. И все же даже они не спасут ситуацию – поэтому будьте умереннее в праздники и старайтесь не сильно перегружать свой организм.

1. Льняное масло

Этот продукт способен оказывать противовоспалительное действие, улучшить процесс пищеварения и насытить организм полезными жирными кислотами.

Для активации полезных свойств достаточно совершенно небольшого количества льняного масла – просто возьмите в привычку заправлять салаты ложечкой этого масла.

2. Свежевыжатые соки

Самым мощным продуктом, который активизирует восстановительные процессы в печение и поджелудочной, является свежевыжатый сок. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты (важно соблюдать пропорции):

  • одна часть морковного сока,
  • четверть порции свекольного сока,
  • сок половины лимона среднего размера.

Если вы никогда не пили подобные соки, то сначала лучше разбавлять его пополам водой. Привычка ежедневно принимать этот продукт поможет печени быстрее восстановиться и защитит поджелудочную железу.

3. Крупы и бобовые

Как бы ни банально это звучало, но именно зерновые крупы помогут печени и поджелудочной эффективнее работать в период праздничных застолий.

Читайте также:  Комплекс упражнений при радикулите поясничного отдела

Старайтесь в эти дни съедать хотя бы порцию гречки или пшена, включите в рацион бобовые. Крупы – не только источник белка и минералов, они богаты клетчаткой, которая помогает эффективной работы кишечника и защищает печень и поджелудочную железу.

4. Авокадо

Эти плоды сегодня продаются в любом супермаркете, авокадо давно уже перестали быть экзотическим фруктом и прочно вошли в рацион приверженцев правильного питания. И совершенно оправданно – даже половинка фрукта в день способна оказать значительное положительное влияние на организм.

В плодах есть уникальное вещество – глутатион, которое помогает организму эффективнее справляться с токсинами и быстрее выводить их из организма. Помимо токсинов, авокадо значительно снижает уровень вредного холестерина, оказывая посильную помощь в борьбе с атеросклерозом.

Источник