Продукты, которые помогут справиться со стрессом
Еда — это простейшее удовольствие, а при грамотном выстраивании меню еда может не только стабилизировать вес, но и восполнить запас необходимых микроэлементов, а также снизить уровень стресса.
Итак, 6 антистрессовых продуктов + советы:
1. Сыр
Особые бактерии, содержащиеся в сыре, вступают в контакт с молочной кислотой. Сформированные от такого союза вещества положительно влияют на микрофлору кишечника, защищают организм от стресса, а также укрепляют иммунитет.
Помимо этого, противостоять стрессовым ситуациям помогают кальций и витамины группы B.
2. Грецкие орехи
Диета, насыщенная грецким орехом, помогает организму лучше противостоять стрессу. Данные получены исследователями из Университета Пенн Стэйт, США.
Такой эффект объясняется высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые нормализуют давление, защищая сердечно-сосудистую систему.
Более того, даже если вы просто раскалываете грецкий орех, ваше эмоциональное состояние улучшается: мозг воспринимает сам факт «щелканья» как достижение, ведь орех не так-то просто расколоть.
По данным исследования, проведенного в Испании, не только грецкий орех, но и миндаль, а также фундук повышают уровень серотонина.
3. Вареный картофель в мундире
Богат триптофаном, а также клетчаткой и витаминами группы В.
Триптофан — незаменимая аминокислота, которая действует как натуральный регулятор настроения, благодаря своему влиянию на выработку гормонов в организме человека.
4. Пиво
Умеренное употребление алкоголя смягчает стресс, а содержащийся в пиве хром восполняет дефицит этого микроэлемента в организме. Злоупотреблять пивом, конечно же, не стоит, положительные свойства проявляются только при употреблении в небольших дозах.
5. Индейка
Это еще один продукт, который содержит триптофан. Аминокислота стимулирует выработку серотонина, а заодно помогает регулировать голод. Исследование 2006 года показало, что люди, которые принимали 1 грамм триптофана три раза в день, были менее взвинченными и агрессивными, чем те, кому давали плацебо.
6. Говядина
Говядина содержит витамины группы В, железо и цинк. Чтобы обезопасить себя от сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется употреблять в пищу нежирное филе.
Важные советы:
- не пропускайте завтрак. Кто плотно ест по утрам, более устойчив к стрессовым ситуациям.
- налегайте на белок. Гормоны, вырабатываемые при стрессе «съедают» мышечную ткань.
- принимайте витаминные комплексы. Во время нервных ситуаций активно расходуются магний, железо, цинк и витамин B-6.