Самый вкусный паштет из всех, которые вы пробовали
Паштет – универсальное блюдо. Его можно намазать на канапки, подать в качестве закуски, и он неизменно пойдет на «ура». Большинство привыкло готовить его из мяса или печени. Но сегодняшний рецепт вызовет у вас фурор. Это очень вкусный паштет!
Рецепт его я узнала случайно много лет назад. Блюдо настолько всем полюбилось, что готовлю его на любые праздники и просто так по выходным.
Вам понадобится:
- 2 шт. – среднего размера моркови
- 1 шт. – малосольной сельди
- 2 шт. – любых плавленых сырочков
- 150 г – твердого сливочного масла
Как приготовить оригинальный паштет
- Подготовьте сельдь – очистите от косточек, кожицы, нарежьте на куски. Можно использовать готовое филе.
- Отварите до полной готовности морковь.
- Пропустите через мясорубку (можно в блендере) сырки, куски селедки, масло, морковку.
- Перемешайте до состояния паштета, без комочков.
- Намажьте на тосты или хлеб.
Паштет невероятно вкусный! Хранить его можно до 5 дней (если конечно это вам удастся). С ним можно приготовить фаршированные помидоры, кабачки, яйца. Отлично сочетается с картофелем, салатами. Наслаждайтесь!