Фотофакты: 5 вечно непортящихся продуктов

С такими продуктами можно сэкономить. Даже если вы забудете про них, они совсем не испортятся и будут смиренно ждать когда их найдут и возьмут в рацион.

Мед

Мед способен сам себя беречь благодаря естественным противомикробным свойствам, потому простоит годы, если о нем забыть. И все, что при этом произойдет с ним, — он кристаллизируется. Но все питательные вещества при этом сохранятся.

Соевый соус

Даже распакованная бутылочка соевого соуса имеет срок годности 3 года. А запакованная хоть век будет хранить соус годным к употреблению. В том «виновата» соль, которой в этом соусе очень много.

Сахар

Если этот продукт оградить от влаги, он простоит вечность, не изменяя свойств. А вот влага его испортит, что будет заметно по изменению цвета, текстуры, по затвердевшим гранулам.

Уксус

Срок хранения этого продукта — не ограничен благодаря кислотности. Потому сам уксус используют как великолепный консервант.

Белый рис

В закрытой упаковке рис не сможет испортиться. Но это касается только переработанного рафинированного белого риса, наполненного консервантами.

Читайте также:  Как приготовить наивкуснейшую кабачковую пиццу на сковороде