Топ-3 коктейля с изумительным вкусом на основе кефира
Не только молоко, но и кефир может стать основой для восхитительных напитков. Ну, очень вкусных!
«Чайно-кефирный микс»
Время подготовки – 20 мин. Время приготовления – 5 мин. Получится 2 порции.
Ингредиенты
- Кефир – 500 мл;
- Клубника – 2 ст;
- Вода – 1 ст;
- Зеленый чай (сухой) – 2 ст.л.;
- Мед – 2 ч.л.
Способ приготовления
В кофемолке перемолоть сухой зеленый чай при помощи, залить его негорячей водой, перемешать. Дать настояться 10 минут
Клубнику положить в блендер, добавить кефир и зеленый чай с водой, а также мед. Все хорошо взбить с помощью блендера.
«Овощной соблазн»
Время подготовки – 25 мин. Время приготовления – 5 мин. Получится 2 порции.
Ингредиенты
- Кефир – 300 мл;
- Помидор – 2 шт;
- Морковь – 2 шт;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры ошпарить и снять кожицу, мелко нарезать. Морковь потереть на мелкой терке и соединить с помидором, залить кефиром, при помощи блендера хорошо взбить. Обмакнуть края бокалов в соль, перемешанную с молотым перцем, аккуратно налить напиток.
«Сладкоежка»
Время подготовки – 15 мин. Время приготовления – 5 мин. Получится 2 порции.
Ингредиенты
- Кефир – 300 мл;
- Шоколад – 100 г;
- Сироп – 50 мл;
Способ приготовления
Разломать шоколад, растопить его до жидкого состояния на водяной бане. Растопленный шоколад слегка охладить и залить кефиром, добавить сахарный сироп и при помощи миксера перемешать. Теплым разлить коктейль по бокалам, украсить измельченным шоколадом.
