Овощная диета

Давайте поговорим об овощной диете. После прочтения данной статьи вы будете более четко представлять себе пользу от ее применения. Надеюсь вам понравится и вы возьмете диету на вооружение.

Овощная диета очень эффективна и полезна, особенно если садиться на нее летом или в начале осени, когда овощи натуральные и недорогие. А еще лучше есть овощи прямо с грядки, потому как покупные продукты часто удобряют нитратами, что, бесспорно, очень вредно для здоровья.

Прелесть овощной диеты заключается в том, что для нее годятся любые овощи любого способа приготовления. Разумеется, наиболее полезно есть овощи в сыром виде, в виде свежих салатов, либо готовить в пароварке – так сохраняются все полезные вещества и витамины. Однако разрешается овощи и тушить, и варить, и даже жарить, только сводить к минимуму добавление соли и специй. Вообще лучше всего отказаться от приправ и соли, так как это не только вредит здоровью, но и вашей фигуре. Во время овощной диеты разрешено пить свежие овощные соки, только без добавок в виде сахара или соли.

Отдельно надо сказать и о фруктах. В овощной диете они не запрещены, есть только небольшие ограничения – слишком сладкие фрукты, например, бананы, сливы, употреблять нужно в умеренных количествах. Зато фрукты, содержащие небольшое количество сахара – цитрусовые, яблоки, черника, клубника, — можно употреблять в любых количествах. Не запрещены также и фруктовые соки, салаты из фруктов, единственное условие – они должны быть свежие, домашнего приготовления и без сахара.
А как же выжать сок самостоятельно?

Во время соблюдения фруктовой диеты нежелательно пить кофе. Из напитков разрешены только соки и чай (в небольших количествах). Разумеется, чтобы быстро и безвредно похудеть, нужно выпивать много воды (два литра в сутки), так как вода ускоряет обменные процессы и улучшает пищеварение. Только вода должна быть без газов, обычная минеральная вода.

Читайте также:  Поджелудочная — важнейший орган.

На овощной диете можно сидеть достаточно долго. Организм в полной мере снабжается полезными элементами: белками, витаминами, жирами, клетчаткой, вот только углеводов поступает мало, потому все же не рекомендуется соблюдать овощную диету больше месяца. Впрочем, если дополнить меню полезными углеводами (мясом, рыбой, морепродуктами), то овощную диету можно соблюдать и дольше месяца, так как организм получает все необходимое. Кроме того, во время овощной диеты очищается кожа лица, улучшается состояние ногтей и волос, так как в организм поступает много витаминов и минералов. На овощной диете можно скинуть от 2 килограмм до 6-8, все зависит от того, как долго вы соблюдаете данную диету, как придерживаетесь установленного рациона питания и какую массу тела вы имеете (разумеется, женщина, которая весит 90 килограмм, будет худеть быстрее и легче, чем женщина с массой тела 60 килограмм).