5 мегаполезных продуктов для рациона ранней весны

Ранней весной спать хочется больше обычного, правда? – Это объяснимо, ведь малое количество зимнего солнца плюс небогатые на витамины продукты в кладовках и супермаркетах не способствуют тому, чтобы мы чувствовали себя на коне. Но есть продукты, которые даже ранней весной задают нам тонус!

Лимоны способны через всю зиму пронести свои ценные свойства – богатый витаминный состав и пектин, который хранит нас от сердечно-сосудистых и онкологических болезней, выводит токсины и всякий внутренний мусор.

Кефир весной – это великолепный источник фосфора и кальция, без которых мы теряем зубы, ломаем кости. Эти вещества нужны для хорошей работы нервной системы, обмена веществ, головного мозга. Лучше всего они усваиваются в растворенном виде, и именно – в кефире!

Яйца и весной содержат в себе полный объем холина, в задачу которого входит налаживание связи между нервами и мышцами, и также борьба со скрытыми внутренними воспалениями, ведущими к преждевременному старению.

Свежевыращенный горошек ранней весной найти сложно, но выручит консервированный — он обладает точно такими же свойствами и составом полезностей — антиоксидантов, аминокислот и пр.! Потому ранней весной подарит бодрость, а еще поможет похудеть благодаря растительному белку.

Весной нам очень не хватает витамина С, потому что в овощах и фруктах после зимнего хранения его мало. Исключение — капуста, которая умудряется сохранить 70% этого витамина. И всего 100 г этого овоща подарят вам дневную норму С-витамина. Кстати, квашеная капуста обладает им в той же степени!

Читайте также:  Топ-7 рецептов с куркумой. Отличная помощь вашему здоровью!