Специи не только придают изысканный вкус блюдям, но и лечат

Специи не только привносят новые вкусовые нотки в обыденный рацион, но и могут стать отличным, безопасным и доступным средством по лечению и профилактике некоторых заболеваний. Учитывая данную особенность, следует подробнее поговорить о наиболее действенных и эффективных разновидностях специй, способных принести максимум пользы, при правильном употреблении.

Специи как лекарства: наиболее полезные разновидности

Куркума

Данная специя имеет свойства природного антибиотика, и ежедневное ее употребление в количестве 1-2 чайных ложек, способно значительно повысить сопротивляемость иммунитета, при этом не имея побочных эффектов. Следует помнить, употребление куркумы в количестве 1-2 чайных ложек на день, не должно проходить в один заход, и данную дозировку следует растянуть на весь день, с добавлением в повседневный рацион.

Корица

Данная специя является отличным антидепрессантом, так как содержит вещества, которые тонизируют нервную систему. По этой причине, корицу лучше всего употреблять в первой половине дня, а также добавлять ее в утренний чай без сахара, так как это не только даст вам бодрящий эффект аналогичный кофе, но и избавит ваз от вредного употребления кофеина.

Фенхель

Данная специя может весьма эффективно заменить лекарства по лечению запоров, особенно у пожилых людей, при этом не имея побочных эффектов. Для приготовления лекарства от запора, необходимо в стакан молока добавить пол чайной ложки фенхеля, прокипятить, и добавить куркуму и имбирь по вкусу.

Асафетида

Данная специя не распространена на территории стран СНГ, однако ее можно найти на прилавках магазинов. Специя высоко цениться в Индии, где ее используют в качестве профилактики от возникновения онкологии. Следует употреблять одну чайную ложку травы асафетиды в день, добавляя ее в суп, картошку или тушеную капусту. Регулярное употребление данной специи снизит риск возникновения злокачественных опухолей, что особенно актуально для жителей больших городов.

Кунжут

Сама специя нам не понадобиться, нужно взять лишь кунжутное масло, которое продается в магазинах и аптеках, и употреблять его по 1 столовой ложке в день, запивая теплой водой. Подобное употребление кунжутного масла не только восполнит недостающий вашим костям кальций, но также позволит очистить организм от шлаков, и даже поспособствует ускоренному заживлению язв. Помните, покупать кунжутное масло нужно лишь холодного отжима.

Читайте также:  8 ядовитых продуктов, которые мы кушаем каждый день

Чабрец

Данную специю принято добавлять в чай, выпивание которого благоприятно сказывается на людях, имеющих бронхолегочные заболевания, что актуально для курильщиков и астматиков.

Кардамон

Его добавляют в кофе, так как эта специя уменьшает вредное воздействие кофеина, помогая не только избавиться от кофеиновой зависимости, но и положительно влияет на мужскую потенцию, снижая уровень эстрогенов.

Лавровый лист

Специя хорошо зарекомендовала себя в лечении кожных диатезов, а также расстройств пищеварения, и даже утраты аппетита на нервной почве!