Диетическая пасха для тонкой талии: используем ряженку

Если вам не хватило поста для похудения или вы приняли решение есть все всегда низкокалорийное, то на праздник Пасхи придется или остаться без праздничного кулича, или приготовить его вкусный, но низкокалорийный вариант.

Для приготовления диетического пасхального кулича вам понадобятся такие составляющие:

  • основа Пасхи – Ряженка, которой понадобится 1,5 литра;
  • в таком же количестве нужно будет подготовить молока;
  • снова молочный продукт — сметана в количестве 250 мл;
  • для скрепления текста подготовьте 4-5 яиц;
  • без сладкого пасху не сделаешь – приготовьте 300 г сахара-песка;
  • и еще понадобится 80 г сливочного масла.

Процесс приготовления:

  1. Хорошо перемешайте все молокопродукты.
  2. В яйцах отделите желтки от белковой массы, добавьте весь сахар, сильно взбейте эту смесь, а затем отправьте ее к уже смешанным молочным продуктам.
  3. Полученную массу поставьте в кастрюльке на плиту и доведите до точки закипания.
  4. Когда в кастрюле на плите отойдет сыворотка, снимите ее с огня, откиньте внутренность на марлю, завяжите, подвесьте и дождитесь, чтобы как можно больше жидкости вытекло, на что уйдет где-то 1,5-2 часа.
  5. После сыворотку отожмите, немного разогрейте сливочное масло и добавьте в отжатую массу, хорошо перемешав.
  6. В этот момент при желании можно добавить в тесто орехи и/или изюм. Или уже после выкладки можно украсить верхушку кулича этими ингредиентами.
  7. Достаньте форму для пасхи, выложите туда полученную массу, поставьте на всю ночь в холодное место.

Утром вкуснейшая и неопасная для фигуры Пасха из ряженки, молока и сметаны будет готова! И кстати, существуют и другие диетические рецепты для пасхального кулича. Один из них, где используется творог, смотрите в видео.

Читайте также:  Вот что 3 чашки кофе в день способны сделать с твоими внутренними органами! Неожиданно…