Не торт, А мечта хозяйки!

Для приготовления торта потребуется совсем немного ингредиентов и, тем не менее, он необычайно вкусен. Ваши домашние останутся довольны, единственный минус – съедается быстро!

Итак, для приготовления вам потребуется:

Для теста:

· Молоко сгущённое – одна банка;

· Масло сливочное – 100 гр.;

· Мука высший сорт – один стакан;

· Яйца свежие куриные – пара штук;

· Какао порошок – пара ч. ложки (без верха);

· Сода чайная – половина ч. ложки.

Для крема:

· Сахар – 150 гр.;

· Сметана – 300 гр.

Способ приготовления торта:

1. Итак, приступим! Для начала растапливаем масло, затем к нему в миску добавляем сгущёнку, свежие яйца, просеянную муку и соду. Кстати, соду гасим лимонным соком.

2. Затем замешиваем тесто, затем делим его на 3 куска. В одну из этих частей примешиваем порошок какао.

3. Потом из каждого куска теста выпекаем бисквит (по отдельности) в духовке разогретой до 180*С в течение 30 минут.

4. Тем временем приготовим крем. Взбиваем при помощи миксера сахар со сметаной до устойчивых пиков (где-то минут 5).

5. А теперь собираем торт, коржи выкладываем друг на друга предварительно смазав их кремом. Крем выкладываем по чуть-чуть, чтобы он лучше впитывался.

6. Вот и всё, перед подачей на стол украшаем торт дроблеными орешками, шоколадной стружкой или ягодами (на ваш вкус). Угощаемся на здоровье!

Читайте также:  Как питаться и что нельзя употреблять при больных почках

Источник