Польза березового сока для здоровья и талии

Березовый сок с давних времен считался напитком с целительной силой. Славяне ценили его необычный вкус, а прилив энергии после выпитой чашки нельзя было не заметить. Чем же обусловлено действие сока березы?

Химический состав

Состав напитка достаточно разнообразен, здесь присутствуют углеводы, витамины, минералы, дубильные вещества и даже эфирные масла. Несмотря на то, что внешне этот сок напоминает воду, по составу он не отстает от витаминных коктейлей. Химические элементы, содержащиеся в соке, делают его сокровищем для нашего организма.

Березовый сок и калории

Этот напиток диетологи многих стран признали лучшим для употребления во время диет. Дело в том, что березовый сок обладает низкой калорийностью, 22 калл в 100гр. Поэтому, решаясь похудеть, в качестве жидкости – это лучший вариант выбора напитка.

Польза березового сока

Здесь можно перечислять и перечислять:

  • наличие большого количества химических элементов, в первую очередь кальция, калия и магния, благотворно влияющие на состояние сердечной системы;
  • биологические ферменты и стимуляторы, находящиеся в соке увеличивают работоспособность иммунной системы;
  • присутствие антисептического действия, которое обеспечивают дубильные вещества в соке;
  • в березовом соке присутствует фруктоза и глюкоза, способствующие стимуляции мозга, поэтому в период учебы или при другой умственной нагрузке следует употреблять напиток;
  • мочегонное свойство сока позволяет избавиться от отеков;
  • употребление сока березы очищает кровь и почки, а также помогает преодолеть простудные и инфекционные болезни;
  • сок не имеет ограничений, а гипоаллергенный состав дает возможность пить сок с раннего детства;
  • напиток производит стимуляцию выработки желудочного сока, поэтому при заболеваниях пищеварительной системы березовых сок следует включить в рацион;
  • рекомендуют принимать сок и при наличии интоксикации организма, в период сложных воспалительных процессов, если присутствуют проблемы с обменом веществ и других недугах;
  • березовый сок нашел свое применение в косметологии, он эффективно борется с нейродермитами, угрями, поможет уменьшить перхоть, снизить салоотделение и справиться с выпадением волос.
Читайте также:  Пироги из того, что есть дома