Топ-5 вкусных салатиков из правильного питания
Многие полагают, что правильное питание – это скучно и невкусно. Я могу легко опровергнуть эти слова. В моей копилочке очень много интересных рецептов настоящих шедевров кулинарии, которые не уступают другим блюдам по своей сытости, вкусу, аромату, а также пользе. Скорее записывайте себе рецепты наивкуснейших салатиков!
Полезные салаты
Салат с идейкой на гриле
Понадобится:
• индейка на гриле – 100 г;
• яйца перепелиные – 4 шт.;
• оливковое масло;
• чеснок;
• черри – 4 шт.;
• базилик;
• руккола;
• грецкие орешки.
Готовим салат:
Индейку разрежьте, отварные яйца и черри разделите на 2 половинки, добавьте зелень, немного тертого чеснока, грецких орешков, полейте маслом.
Салат из форели
Понадобится:
• слабосоленая форель – 100 г;
• шампиньоны – 5 шт.;
• сыр – 20 г;
• руккола – 50 г;
• черри – 5 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• масло оливковое – 2 ст.л.;
• перец.
Готовим салат:
Положите в салатник листья рукколы, нашинкуйте яйца. Грибы нарежьте и подержите на сковороде без масла около двух минут. На зелень сложите яйца, грибы, нашинкованные огурцы и томаты, заправьте соком лимона и маслом, приправьте перцем, посыпьте тертым сыром.
Салат из семги
Понадобится:
• слабосоленая семга – 100 г;
• огурец – 2 шт.;
• листья салата;
• кунжут;
• авокадо – 1 шт.;
• маслины – 20 шт.;
• масло оливковое.
Приготовление:
Порежьте и смешайте все компоненты, полейте маслом.
Салат из мяса цыпленка
Понадобится:
• грудка цыпленка – 1 шт.;
• маслины – 5 шт.;
• руккола;
• оливковое масло – 2 ст.л.;
• оливки – 5 шт.;
• лук – 1 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• черри – 5 шт.;
• семена льна;
• кунжут.
Готовим салат:
Порежьте отварное мясо, перец, лук и томаты. Выложите листочки рукколы, добавьте остальные компоненты, полейте маслом.
Капустный салат
Понадобится:
• белокочанная капуста – 1/4 кочана;
• цв.капуста – 1/4 кочана;
• базилик;
• укроп;
• морковь – 1 шт.;
• петрушка;
• томат – 2 шт.;
• уксус бальзамический – 2 ст.л.;
• соль;
• кедровые орешки – горсть;
• оливковое масло – 1 ст.л.
Готовим салат:
Все компоненты порубите произвольно, полейте салат уксусом, маслом, помидором, измельченным в блендере, добавьте соль.
Приятного аппетита!